Tvarohovo-krupicový koláč těsto: 500 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 200 g moučkového cukru, 200 g hery, 2 žloutky, 5 lžic mléka náplň: 500 g tvarohu, 2 vejce, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 500 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 80 g krupice, 80 g rozpuštěného másla, 3 lžičky prášku do pečiva libovolné ovoce čerstvé nebo kompotované Na vále zpracujeme rukama těsto a dáme odpočinout do ledničky.Náplň připravíme důkladným prošleháním všech surovin.Z těsta vyválíme plát a přeneseme na plech vyložený papírem na pečení, případně rozválíme malým válečkem rovnou na plechu. Můžeme vytvarovat i zvýšené okraje (není nutné).Na rozválené těsto položíme ovoce, zalijeme náplní a ihned vložíme do vyhřáté trouby a upečeme (180°C, 25-30 minut) do zezlátnutí povrchu. (Maminčiny recepty)


Autor:terana - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:22.8.2011
Shlédnutí:922x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.