Milé čtenářky, milé Dámy,
nadešel čas, abychom vás informovali o plánovaném uzavření diskusního fóra na diskuse.dama.cz včetně všech jeho podstránek a uživatelských účtů. Pokud nechcete přijít o obsah, který jste zde uveřejnily, prosíme, abyste si jej stáhly. Děkujeme za vaši přízeň a doufáme, že nám ji i nadále zachováte na webu dama.cz, kde budete moci po uzavření fóra diskutovat pod články bez nutnosti přihlašování do účtu.

Děkujeme za pochopení,
vaše redakce.

č.1621 Česnekové rohlíky.

250 g měkkého tvarohu ve vaničce 2 - 3 utřené stroužky česneku 60 ml mléka 65 ml vody 100 ml slunečnicového oleje 300 g polohrubé mouky 200 g hladké mouky 1 lžíce Maizeny (kukuřičného škrobu) případně Solamylu (bramborového škrobu) 1 lžičku soli 1 lžičku cukru 1 lžičku sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí Nastavení pekárny: Program Těsto Postup: Poznámka: Kdo nemůže jíst česnek nebo ho nemá rád, jdou upéct i bez česneku. Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), umotáme rohlíky, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vejcem posypeme sezamovým semínkem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut. Hotové rohlíky ihned přendáme z plechu na mřížku nebo je zabalíme do utěrky a vložíme do proutěného košíčku.


Autor:alena62 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:17.8.2011
Shlédnutí:1028x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:DSC-H2 Expozice:10/500
Datum porízení:2011:07:18 16:03:45 Clona:f/3.2
Ohnisková vzdálenost:69/10 ISO:80

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.