Borůvkové koláče s tvarohem

Co jsem vyzkoušela tento recept, jiné těsto na koláče již nedělám. Krásně se s ním pracuje a hlavně koláčky jsou i druhý den, pokud zbudou, krásně vláčné. Recept: cca 180ml mléka, 100ml mojonézy, 2 žloutky, 400g hladké mouky, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 1 lžička voňavého pečení s vanilkou (od Antonína), 1/2 kostky droždí, 2 lžíce krystalového cukru. Pekárna na program těsto, po vykynutí dělím na 24 kousků, po 12ti na plech. Další postup klasický, plním všemi možnými náplněmi. Peču při cca 190-200°C do zlatava.


Autor:Ivča69 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:28.5.2011
Shlédnutí:4987x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:DMC-TZ5 Expozice:10/300
Datum porízení:2011:05:28 23:29:45 Clona:f/3.3
Ohnisková vzdálenost:47/10 ISO:100

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.