Koláč Kukucskálós túrós - výborný tvarohový koláčik

Suroviny na gulôčky: 20 dkg polohrubej múky,15 dkg práškového cukru, 3 PL kakaa, 12,5 dkg masla, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 2 celé vajcia. Tvarohová masa: 50 dkg tvarohu, 25 dkg práškového cukru, 12,5 dkg masla, 4 vajcia, 2 balíčky vanilkového cukru, 1 balíček vanilkového pudingu alebo Zlatého klasu. Múku, práškový cukor, kakao, vajcia, prášok do pečiva a maslo spracujeme na cesto. Z cesta urobíme gulôčky, ktoré poukladáme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie. Práškový cukor, vanilkový cukor a žĺtka dáme do misy, vymiešame a pridáme maslo. Vymiešame alebo vyšľaháme. Pridáme tvaroh, znovu vymiešame, pridáme vanilkový puding alebo Zlatý klas, dobre premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý pridáme to tvarohovej masy. Cesto rozotrieme na gulôčky - pomáhala som si stierkou a dáme piecť do rúry, ktorú sme vyhriali na 180 C a pečieme cca 45 minút. Po upečení pocukrujeme. Tento skvelý recept som objavila na www.varecha.sk medzi maďarskými receptami


Autor:Medovnicek - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:8.5.2011
Shlédnutí:1137x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:FE100,X710 Expozice:1/30
Datum porízení:2011:05:08 18:05:20 Clona:f/3.0
Ohnisková vzdálenost:620/100 ISO:125

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.