Zahrádkářské koláčky

500 ml mléka 250 g másla 180 g moučkového cukru 6-8 žloutků 1 kg polohrubé mouky špetka soli 70 g droždí 4 lžíce rumu postup:Zadělame těsto.Z těsta po vykynutí vytvořte klasickým způsobem koláčky s náplní.Na plechu je nechte zkynout a udělejte na každém shora důlek.Nožem,nebo nůžky každý po obvodu 5x nastřihněte akaždý cíp stlačte prsty do špičky,aby vznikla kytička s 5 lístky.Koláčky potřete rozšlehaným vajíčkem,do důlku dejte trochu povidel a posypte drobenkou a upečte při 200C do zlatova cca 15-20min.Hned po upečení potřete rumem zředěny trochou vody a cukru.Díky tomu zůstanou koláčky dlouho vláčné.


Autor:myska1968 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:13.2.2011
Shlédnutí:454x
Body:10.00
Kategorie:20

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.