celokváskový chléb č.1591

kvásku jsem dala 300g,ostatn dodrženo,kynul 3/4 hod-v pekárně,pak přendán do mísy kde kynul ještě 2,5hod.Po té překlopen na horký plech a pečen na 250°C 15min,poté stažena teplota na 170°C a dále se pekl 30 minut.


Autor:tissue - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:5.2.2011
Shlédnutí:755x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.