Č.508 jako kváskový chlebík
kvásek: 15-20g kvásku + 150g vody + 150g žitné chlebovky, nechat vykvasit do pekárny: 200g vody 300g kvásku 2 pl oleje 50g žitné chlebovky 400g pšeničné chlebovky 2 čl soli 2 čl kmínu V pekárně na celý program těsto, poté 2 hodiny kynutí v pekárně. 65 minut pečení.
| Autor: | Xxx.klarka - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
| Datum: | 29.1.2011 | ||
| Shlédnutí: | 766x | ||
| Body: | 10.00 | ||
| Kategorie: | 1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty | ||
| Fotoaparát: | DMC-FZ38 | Expozice: | 10/300 |
| Datum porízení: | 2011:01:28 16:12:22 | Clona: | f/4.0 |
| Ohnisková vzdálenost: | 48/10 | ISO: | 100 |
Další fota v této kategorii
- 
hodnoceni