Milé čtenářky, milé Dámy,
nadešel čas, abychom vás informovali o plánovaném uzavření diskusního fóra na diskuse.dama.cz včetně všech jeho podstránek a uživatelských účtů. Pokud nechcete přijít o obsah, který jste zde uveřejnily, prosíme, abyste si jej stáhly. Děkujeme za vaši přízeň a doufáme, že nám ji i nadále zachováte na webu dama.cz, kde budete moci po uzavření fóra diskutovat pod články bez nutnosti přihlašování do účtu.

Děkujeme za pochopení,
vaše redakce.

Kuřecí roládky z pomalého hrnce

podáváno se špaldovou tarhoňou a grilovanou zeleninkou, na foto chlapská porce

kuřecí prsa si seřízneme na slabší plátky a rozprostřeme si je na potravinovou folii, do obdelníčků podle velikosti roládek jaké chleme dělat, pokud jsou plátky malé tak si dáváme plátky přes sebe okrajem a paličkou na maso rozklepneme a spojíme. Připravené maso potřeme dijonskou hořčicí, poklademe nakrájenou jarní cibulkou a dále dle chuti pikantní klobáskou či sýrem. Za pomoci folie srolujeme do roládek a pevně přimáčkneme a hotové roládky přendáme do pomalého hrnce. V hrnku si smícháme lžičku rozpuštěného másla, dijonskou hořčici a vodu a touto směsí trošku roládky podlijeme a dáme pomalit. Pomalila jsem v hrnci Kenwood 6,5l na high 3 hodiny.
před podáváním roládky nakrájíme na plátky a upravíme si na talíř, masíčko je měkkoučké musíme opatrně. Dobrou chuť :)


Autor:Tallu - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:11.11.2010
Shlédnutí:3090x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:u770SW,S770SW Expozice:1/3
Datum porízení:2010:11:11 13:00:00 Clona:f/4.0
Ohnisková vzdálenost:913/100 ISO:200

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.