zavináče-utopenci z hub

Zavináče z mlženek 2 kg mlženek,čirůvek,hlív 15 kuliček celého pepře 1 l vody 1 hřebíček ½ l octa 2 bobkové listy 2 lžíce soli 1 feferonka 12 lžic cukru 3 velké cibule 15 kuliček nové koření 3 lžíce sluneč.oleje Houby nakrájíme na dílky a vaříme ve vodě a octu ,soli,cukru a koření.Vaříme 10 minut.Mezi tím si připravíme nakrájenou cibuli na kolečka a 3,5 l sklenici.Když máme uvaře-né houby, vařič nevypínáme.Do sklenic dáme hrst cibule,houby,popřípadě feferonku a pokračujeme takto po vrstvách.Do nálevu který máme na vařiči nalijeme olej a povaříme asi 3 Minuty.Houby s cibulí zalijeme nálevem a zavíčkujeme. Za dva dny si můžeme už pochutnávat.


Autor:borovec - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:3.10.2010
Shlédnutí:1138x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:Canon PowerShot A460 Expozice:1/60
Datum porízení:2009:11:12 01:29:10 Clona:f/8.0
Ohnisková vzdálenost:5400/1000 ISO:200

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.