1505.Vločkový bochníček

220 ml sodovky, 1 lžíce vinného octa, 1 ½ lžičky soli, 1 ½ lžičky drceného kmínu, ½ lžičky chlebového koření, 70g rozmixovaných ovesných vloček , 70g žitné celozrnné mouky, 60g grahamové mouky (pšeničná speciál střední z kauflandu), 150g pšeničné chlebové mouky, 1 lžička pšeničných otrub, ¾ lžičky sušeného droždí, ½ lžičky cukru.

těsto je volnější ale zároveň šlo použít v pohodě do ošatky (nesmíme zahustit natolik aby bylo hutné), těsto kynulo dobře, chuťově nám jede :))


Autor:Tallu - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:28.9.2010
Shlédnutí:855x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.