cuketový koláč zase jinak

Těsto: 3 celá vejce našlehat s 20 dkg cukru - krupice, pak přidat 2dcl oleje, 1 lžičku skořice, 2 lžíce strouhané čokolády (nemusí být), 1 a půl prášku do pečiva, 35 dkg polohrubé mouky a nakonec 40 dkg jemně nastrouhané cukety. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při 180st. KRÉM: necelý litr rostlinné šlehačky, cukr dle chuti, kakao nebo čokoláda a želatinový ztužovač za studena ( Otker, Zaesan apod) Celkovou váhu šlehačky, cukru a čokolády jsem měla 900g, dle toho připravíme množství ztužovače dle návodu a ušleháme. Na vychladlou placku namažeme trochu krému, poklademe višněmi ( nebo jiným kyselkavým ovocem) a přikryjeme vše zbylou šlehačkou. Posypeme strouhanou čokoládou a necháme do druhého dne v lednici ztuhnout.


Autor:itty - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:19.9.2010
Shlédnutí:1316x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:COOLPIX S570 Expozice:10/250
Datum porízení:2010:09:19 14:51:44 Clona:f/2.7
Ohnisková vzdálenost:5000/1000 ISO:80

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.