cuketový koláč zase jinak
Těsto: 3 celá vejce našlehat s 20 dkg cukru - krupice, pak přidat 2dcl oleje, 1 lžičku skořice, 2 lžíce strouhané čokolády (nemusí být), 1 a půl prášku do pečiva, 35 dkg polohrubé mouky a nakonec 40 dkg jemně nastrouhané cukety. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při 180st. KRÉM: necelý litr rostlinné šlehačky, cukr dle chuti, kakao nebo čokoláda a želatinový ztužovač za studena ( Otker, Zaesan apod) Celkovou váhu šlehačky, cukru a čokolády jsem měla 900g, dle toho připravíme množství ztužovače dle návodu a ušleháme. Na vychladlou placku namažeme trochu krému, poklademe višněmi ( nebo jiným kyselkavým ovocem) a přikryjeme vše zbylou šlehačkou. Posypeme strouhanou čokoládou a necháme do druhého dne v lednici ztuhnout.
| Autor: | itty - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
| Datum: | 19.9.2010 | ||
| Shlédnutí: | 1371x | ||
| Body: | 10.00 | ||
| Kategorie: | 1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty | ||
| Fotoaparát: | COOLPIX S570 | Expozice: | 10/250 |
| Datum porízení: | 2010:09:19 14:51:44 | Clona: | f/2.7 |
| Ohnisková vzdálenost: | 5000/1000 | ISO: | 80 |
Další fota v této kategorii
- 
hodnoceni