Obalované kapustičky a arabský salát

Kapustičky zbavíme vrchních listů a uvaříme ve slané vodě.Scedíme,necháme vystydnout a obalíme v trojobalu.Smažíme na oleji a pokládáme na ubrousek. Já ještě smažila kedlub...ten se na plátky taky povaří ve slané vodě a obalí v trojobalu. KAŠE(pdle Agáty Hanychové)...je to bomba a jinou už vařit nebudu... Uvaříme brambory s mrvičkou,podle chuti,já dala 4 malé. Po uvaření,scedíme,přidáme máslo,celou smetanu ke šlehání a prolisovaný česnek(taky podle chuti),přisolíme a našleháme. Arabský salát- pokrájíme na kostičky rajčata,papriky,okurky i se slupkou,feferonku,mrkev,jarní cibulku.Přidáme olivový olej,sůl,pepř a cumin (římský kmín) Zakapat citronovou šťávou nebo limetkou.


Autor:MiLe - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:8.9.2010
Shlédnutí:1100x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:FE340,X855,C560 Expozice:10/300
Datum porízení:0000:00:00 00:00:00 Clona:f/3.5
Ohnisková vzdálenost:63/10 ISO:100

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.