1479.Plněné chlebové bulky

Těsto: 330 ml mléka, 50g sádla, 2 lžičky soli, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžička chlebového koření, 2 lžíce br.kaše v prášku, 200g kamutové mouky (můžeme nahradit 100g špaldové a 100g pšen. chlebové), 100g žitné chlebové mouky, 200g pšeničné chlebové mouky, 1 lžička sušeného nebo ¼ čerstvého droždí, 1 lžička cukru na droždí.

Náplň: nakrájená šunka, herkules, tvrdý sýr, bylinky, trošku kečupu. Nebo můžeme plnit zelnou náplní (např. recept č.513). Nebo čímkoliv dle vlastní chuti a fantazie, klidně můžeme nechat i neplněné.

Po dokynutí pomašlováno vejcem a posypáno střídavě asi 7 druhy semínek , bylinek a podobně.

jeden rozkrojený, nafocený a ochutnaný ještě za tepla :)) mnamka


Autor:Tallu - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:25.7.2010
Shlédnutí:1179x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:u770SW,S770SW Expozice:1/5
Datum porízení:2010:07:25 14:03:23 Clona:f/4.0
Ohnisková vzdálenost:913/100 ISO:200

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.