č.1476 Rozpeky

Recept: 250ml mléka, 2 PL sádla, 2 PL olivového oleje, 1 vejce, 1 střední vařený brambor, nebo 2 PL sušené bramborové kaše, 500g hladké mouky, 1 ČL soli, 1 ČL sladěnky, 1/4 kostičky droždí. Pekárna program těsto. Po vykynutí udělat 8 bochánků, nechat ještě dokynout na plechu. Před pečením rozplácnout na placičky, pomazala jsem olivovým olejem a posypala sezamem. Pekla na horkovzduch cca 180°C. Jsou výborné k hustým polévkám, dušené mrkvi...Můžeme je též naplnit houbovou nádivkou: nakrájíme uzené maso na kostičky, opečeme, přidáme nakrájené houby a podusíme. Dochutíme solí a pepřem. Výborně též chutnají namazané bylinkovým máslem. Recept na bylinkové máslo:250g másla, 250g créme bonjour (máslo s kravičkami :-))), 1 velká Lučina ve vaničce, koření bylinkové máslo - to od Kotanyi je bezkonkurenčně nejlepší!!! a trocha česneku, sůl. Koření a česnek přidávejte během šlehání a dle své chuti. Toto bylinkové máslo je totožné s těmi máslíčky co dávají v pizzeriích jen tak k zakousnutí s tím pečivem (=špionážní akce v jedné z nich :-)). Z této dávky je ho hodně, můžete bez obav zamrazit v nádobkách a máte na příště ušetřenou práci.


Autor:Ivča69 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:5.7.2010
Shlédnutí:1476x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:7.40 Expozice:
Datum porízení:2010:07:05 22:16:28 Clona:
Ohnisková vzdálenost: ISO:

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.