Od Ovčí.Babičky - poupravený

Po dohodě s ovčí.babičkou jsme zvýšily množství tekutina na 390g a droždí daly jen 10g čestvého. Taky jsem snížila sůl na 1 lžičku a celozrnnou mouku z původního receptu (200g) předkvasila ve formě "poolish". Původní recept zde


Autor:kolobezka1. - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:23.4.2010
Shlédnutí:896x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:NIKON D70s Expozice:10/1000
Datum porízení:2010:04:23 21:35:44 Clona:f/10.0
Ohnisková vzdálenost:1050/10 ISO:

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.