Lasagne

Ale jsme si pochutnaly....... RECEPT:Orestujem si cibulku na jemno nakrájenou s česnekem,přidáme ml. maso-já jsem koupila v lidlu ve vaničce,které jsme si nejdřív osolily a opepřily,restujem i s cibulkou,poté přidáme loupaná rajské jablíčka(kupuji v penny-v konzervě),porek a lžičku provensálského koření.Poté si připravíme bešamel:Máslo orestuji s moukou-jako když si chystáme jíšku,přidám teplé mléko-míchám do zhoustnutí a nakonec nastrouhám muskátový oříšek,ale jen jemně-je aromatický.Nachystám si mísu nebo plech,který si nejprve vymastím máslem,na spodek nakrájím na kolečka rajčata,položím na to pláty lasagní,maso,bešamel zas lasagně, nastrouhaný sýr,maso,bešamel,lasagně,sýr a bešamel,pečeme ve vyhřáté troubě přikryté asi 20-30minut,pak 10 minut odekryté.


Autor:parta - zobrazit galerii ulivatele - poslat vzkaz
Datum:6.2.2010
Shlédnutí:2086x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:FE-120,X-700 Expozice:10/300
Datum porízení:2010:02:06 14:18:16 Clona:f/4.0
Ohnisková vzdálenost:63/10 ISO:100

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.