1380 - Dobré pečivo

Postup: 100gr žitné chlebové 100 ml mléka,100 ml vody 1 vejce, 1/3 kostky droždí,1KL medu- necháme na program těsto- proběhnout celý.Pak přidáme 200gr pšeničné chlebové 200gr pšeničné polohrubé,2PL bramb.kaše v prášku,50ml vody,1,5KL soli,3PL oleje,- těsto necháme znovu umíchat a vykynout na pr.těsto- Pak tvarujeme rohlíky či housky, necháme opět kynout na olechu pak potřeme vejcem a housky jsem obalovala v semínkách podle návodu ANNDY, zbytek těsta jsem vytvarovala do čtyř delších rohlíků a pekla na bagetovém plechu.Z těsta jsem měla 8ks větších housek a 4 rohlíky


Autor:hekute - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:20.1.2010
Shlédnutí:1015x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:DSC-P73 Expozice:10/80
Datum porízení:2010:01:20 16:14:26 Clona:f/2.8
Ohnisková vzdálenost:60/10 ISO:100

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.