Milé čtenářky, milé Dámy,
nadešel čas, abychom vás informovali o plánovaném uzavření diskusního fóra na diskuse.dama.cz včetně všech jeho podstránek a uživatelských účtů. Pokud nechcete přijít o obsah, který jste zde uveřejnily, prosíme, abyste si jej stáhly. Děkujeme za vaši přízeň a doufáme, že nám ji i nadále zachováte na webu dama.cz, kde budete moci po uzavření fóra diskutovat pod články bez nutnosti přihlašování do účtu.

Děkujeme za pochopení,
vaše redakce.

1371. Slunečnicový chleba

V pekárně jsem zadělala těsto: 200 g zakysané smetany, 200 g domácího kefíru,2 ČL soli, 1 PL olivového oleje, 1 ČL citronky,2 PL slunečnicového a 1 PL dýňového semínka,400 g chlebové pšeničné mouky,100 g mouky na domácí chléb,100 g pšeničné celozrnné plnohodnotné mouky, špetka chlebového koření,14 g čerstvého droždí,špetka cukru. Po vykynutí v pekárně jsem propracovala na vále, utvořila bochník, položila na teflonovou pečící folii,přikryla utěrkou a nechala asi 40 minut kynout. Pak jsem do předem namočeného římského hrnce opatrně přenesla bochník i s folií , potřela vodou a posypala slunečnicovými a dýňovými semínky. Přikryla a pekla 1 hodinu a 20 minut


Autor:budulinka2 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:7.12.2009
Shlédnutí:1334x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:u750,S750 Expozice:1/8
Datum porízení:2009:12:07 14:01:10 Clona:f/3.3
Ohnisková vzdálenost:640/100 ISO:200

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.