Dort

Piškot: 6 vajíček (šlehat sníh), 120 g cukru moučka, 120 g kakaa + polohrubé mouky,(na misku dáme dvě lžíce kakaa a dosypeme moukou do 120g) Krém 600 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 130 g cukru moučka, 250 g tvarohu, 250 g másla Další: krabička mraženého lesního ovoce, kakao na posypání. Piškot je jasný, pekla jsem na 170 C, základnu 20 minut, polokouli 30. Krém uvařím pudink, ušlehám máslo s cukrem, po lžících přidávám tvaroh a vychladlý pudink. Do polokoule jsem dávala krém nastřídačku s pocukrovaným ovocem, zbytek krému jsem natřela navrch. Pak už jen posypat kakaem. To mražené ovoce v krému trochu zlobí, pouští šťávu, ale ten krém je dokonalý, trochu připomíná tiramisu krém. Chuťově to má 1*, být tam čerstvé jahody vypadalo by to lépe, takhle vzhled krému 3. Jo a kdyby se vám zdál odfláknutý povrch, tak né, to je jen ležérní elegance na dortu.


Autor:Irena. - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:24.2.2007
Shlédnutí:694x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Bydlení
Fotoaparát:DSC-S90 Expozice:10/80
Datum porízení:2007:02:24 19:02:34 Clona:f/2.8
Ohnisková vzdálenost:60/10 ISO:80

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.