Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Ořechové řezy se žloutkovou polevou Nejspodnější těsto: 200g hladké mouky 100g másla 70g moučkového cukru 2 žloutky 1/4 prášku do pečiva voňavé pečení od Antonína Na vále zadělat, je to jako linecký. Ořechové prostřední těsto: 200g moučkového cukru 200g Hery 100g hrubé mouky 100g strouhaných ořechů citronová kůra 5 bílků Cukr jsem šlehačem ušlehala s tukem, pak vmíchla mouku, ořechy a nakonec opatrně sníh z bílků. Žloutková poleva: 3 žloutky 200g moučkového cukru lžíce vařicího mléka Vše šlehačem pořádně prošlehat Postup: Na plech vyválet placku z prvního těsta, mamazat marmeládou, pak natřít to těsto s ořechy, upéct, pekla jsem horkovzduch 170°C cca 30 minut. Po vychladnutí potřít tou polevou. Je to na menší plech než je obvyklý. Na velkém by to podle mne bylo nízké. Recept mám z úplně obyčejné kuchařky, kterou mám snad ještě z doby za svobodna :-)


Autor:Ivča69 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:22.10.2009
Shlédnutí:9065x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:DMC-TZ5 Expozice:10/80
Datum porízení:2009:10:22 19:15:08 Clona:f/3.3
Ohnisková vzdálenost:47/10 ISO:400

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.