1341.máslové celozrnné tvarohové rohlíky

250 ml vody, 100 g rozpuštěného másla, z toho do těsta 60 g a zbytek na potření, 100 g hladké pšeničné, 100 g žitné tmavé, 300-320 g celozrnné pšeničné, 1/2 kostky tvarohu, 2 lžičky cukru, 1 1/2 lžičky soli, 1/2 kostky droždí.Necháme zpracovat na program těsto. Vykunuté znovu propracujeme. Těsto je volnější, tak podsypáváme, jde dobře vyválet. Rozdělíme na dva nebo tři díly, každý vyválíme do kruhu rozdělíme na dílky, potřeme máslem a smotáme do rohlíků. Necháme vykynout, před pečením mašlujeme žloutkem s troškou mléka.


Autor:kvetka.tp - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:21.10.2009
Shlédnutí:1157x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:DMC-TZ7 Expozice:10/300
Datum porízení:2009:10:21 20:55:38 Clona:f/3.4
Ohnisková vzdálenost:47/10 ISO:100

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.