1331. Cibulový

350 ml vody, 1 bílá activia, 2 PL kvásku, 3 KL soli, 2 KL kmínu celého, 1 KL kmínu drceného, 2 PL oleje, 150 g žitné chlebové, 100 g grahamové, 250 g pšeničné chlebové, 180 g hladké, 3 PL bramb. kaše v prášku, 1 KL lecithinu, 15 g droždí, po pípnutí 4 vrchovaté lžíce cibulky z IKEA. Během hnětení jsem musela přidat asi 2 lžíce mouky. Po začátku pečení mi manžel stčil do pekárny a krásně nakynutý chlebík mi trošku spadl. Má sice ouška, ale na chuti to není znát.


Autor:Kida1 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:4.10.2009
Shlédnutí:970x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:DMC-TZ1 Expozice:10/150
Datum porízení:2009:10:04 09:25:18 Clona:f/2.8
Ohnisková vzdálenost:52/10 ISO:200

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.