Acido bagety

250ml acidofilního mléka,250vody,60g sádla,2-2,5 ČL soli,450g hladké,300g polohrubé mouky,2 PL solamylu,42g droždí,dosypávala jsem trochu hladké,recept je z časopisu Domácí pečení(upravený),těsto bylo krásně mechové a dobře kynulo,po vykynutí dobře drželo tvar,má pěkné póry


Autor:patek - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:2.8.2009
Shlédnutí:553x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.