Milé čtenářky, milé Dámy,
nadešel čas, abychom vás informovali o plánovaném uzavření diskusního fóra na diskuse.dama.cz včetně všech jeho podstránek a uživatelských účtů. Pokud nechcete přijít o obsah, který jste zde uveřejnily, prosíme, abyste si jej stáhly. Děkujeme za vaši přízeň a doufáme, že nám ji i nadále zachováte na webu dama.cz, kde budete moci po uzavření fóra diskutovat pod články bez nutnosti přihlašování do účtu.

Děkujeme za pochopení,
vaše redakce.

Špičkové svatební koláče od našeho dědy

Toto je poloviční dávka na cca 50 koláčků. 250ml mléka, půl lžičky soli, 2dcl přepuštěného másla, 3 žloutky, 500g hl. mouky 35g čerstvých kvasnic a 5dkg cukru. Plus další přepuštěné máslo a troška rumu na pomašlování po upečení. Náplň jsem dělala tvarohovou s rozinkami, ale jde použít jakoukoliv. Těsto si rovážíme po 20g a umotáme koláčky uvnitř plněné tvarohem. Těsto je krásně vláčné a nelepí. Hotové koláčky dáme na plech s pečícím papírem a posypeme drobenkou. Necháme chvíli kynout a pečeme na 180°c dozlatova, ještě za horka pomašlujeme přepuštěným máslem s rumem a poprášíme moučkovým cukrem. Výsledek je opravdu luxusní, lepší koláče jsem nejedla.


Autor:mašule1 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:29.7.2009
Shlédnutí:1513x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.