1296. Žemle a bagety
350ml vody,2lžíce oleje,2lžičky soli,2lžíce kvásku,250g pol. mouky,320g hladké-část tmavá chlebová,2lžíce otrub,vloček,bramborové kaše v prášku,1/2čerstvého droždí,1lžička cukru ,půl hodiny před koncem kynutí vyndáme a uděláme tvary,těsto je volnější,ale nijak zvlášť nelepí,necháme kynout asi 1/2hod a poté upečeme v troubě na 200st. asi 15-18minut.Mašlovala jsem žloutkem s mlékem a nechala hodně vypéct a jsou krásně křupavé
| Autor: | ojunka - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
| Datum: | 21.7.2009 | ||
| Shlédnutí: | 780x | ||
| Body: | 10.00 | ||
| Kategorie: | 1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty | ||
| Fotoaparát: | EX-Z9 | Expozice: | 10/600 |
| Datum porízení: | 2009:07:21 16:12:43 | Clona: | f/2.8 |
| Ohnisková vzdálenost: | 6200/1000 | ISO: | 64 |
Další fota v této kategorii
- 
hodnoceni