něco ke kafíčku

Sváteční mřížkový koláč 450g poloh.mouky, 1 prášek do pečiva,150g moučk.cukru, 300g Hery, 2žloutky,5lžic rumu, 1 vanilkový cukr a rybízová zavařenina Všechny suroviny zpracujeme v těsto a 1/3si odložíme na mřížky.Zbytek těsta rozválíme na vymazaný plech a potřeme zavařeninou.Na zavařaninu natřeme ořechový krém a na něj poklademe mřížky z odložené části těsta.Upečeme v mírně vyhřáté troubě. Ořechový krém- 4žloutky,200g cukru,1vanilk.cukr,220g mletých ořechů a sníh z 6 bílků.Žloutky vyšleháme s cukrem,přidáme mleté oříšky a nakonec vmícháme sníh z bílků.


Autor:kokyna - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:7.7.2009
Shlédnutí:1317x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:DSC-P73 Expozice:10/400
Datum porízení:2009:01:19 10:04:44 Clona:f/2.8
Ohnisková vzdálenost:60/10 ISO:100

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.