1285. makové rolky

200 g kysané smetany,120 ml mléka,1 žloutek,200 g hrubé mouky,300 g hladké mouky,80 g cukru,2 vanilkové cukry,citronová kůra,1 lžička voňavého koření,2 lžičky sušeného droždí,špetka soli.Z vykynutého těsta odkrojíme čtyři kousky o váze cca 170 g(větší poleze z plechu),rozválíme skoro na délku plechu užší pruh a do jeho středu dáme náplň a kraje přes ní přehneme.Rolky pokládáme přehybem na plech.Pomašlujeme,ozdobíme.Maková náplň-do mléka vsypeme mletý mák,přidáme lžičku skořice,podle chuti cukr,kousem másla,rozinky a pár kapek rumové tresti,necháme povařit,můžeme zahustit piškotovými drobečky.Pečeno na bagetovém plechu.Do zbytku těsta jsem vpracovala rozinky a udělala čtyři uzle.


Autor:kvetka.tp - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:22.6.2009
Shlédnutí:1353x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:X600,D630,FE5500 Expozice:328/10000
Datum porízení:2009:06:22 18:36:25 Clona:f/2.8
Ohnisková vzdálenost:58/10 ISO:77

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.