1275.cibulové bagety se slaninou
250 ml vody,4 lžíce kvásku,150 g žitné tmavé chlebové mouky,200 g hladké mouky,1 lžička sušeného droždí,špetka pepře,1 ½ lžičky soli,50 g špeku(slaniny),70 g cibule.Na rozškvařeném špeku osmažíme do zlatova cibuli a necháme vystydnout.Z ostatních surovin necháme v pekárně zpracovat těsto.Asi 10 minut před koncem hnětení přidáme cibulku s vyškvařeným špekem a omastkem.Necháme vykynout a na pomoučeném vále utvoříme bagetky,bulky…,
| Autor: | kvetka.tp - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
| Datum: | 8.6.2009 | ||
| Shlédnutí: | 1121x | ||
| Body: | 10.00 | ||
| Kategorie: | 1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty | ||
| Fotoaparát: | X600,D630,FE5500 | Expozice: | 331/10000 |
| Datum porízení: | 2009:06:08 20:49:28 | Clona: | f/2.8 |
| Ohnisková vzdálenost: | 58/10 | ISO: | 200 |
Další fota v této kategorii
- 
hodnoceni