1275.cibulové bagety se slaninou

250 ml vody,4 lžíce kvásku,150 g žitné tmavé chlebové mouky,200 g hladké mouky,1 lžička sušeného droždí,špetka pepře,1 ½ lžičky soli,50 g špeku(slaniny),70 g cibule.Na rozškvařeném špeku osmažíme do zlatova cibuli a necháme vystydnout.Z ostatních surovin necháme v pekárně zpracovat těsto.Asi 10 minut před koncem hnětení přidáme cibulku s vyškvařeným špekem a omastkem.Necháme vykynout a na pomoučeném vále utvoříme bagetky,bulky…,


Autor:kvetka.tp - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:8.6.2009
Shlédnutí:1121x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:X600,D630,FE5500 Expozice:331/10000
Datum porízení:2009:06:08 20:49:28 Clona:f/2.8
Ohnisková vzdálenost:58/10 ISO:200

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.