1253 -Vydařené housky

100ml kefíru,100ml vody,80 ml mléka,1 vejce + 1 žloutek / rozšleháme spolu a nalijeme do těsta na zadělání polovinu a druhou si necháme na potření housek před pečením/ dále 55 gr.oliv.oleje,1PL medu, 1KL soli, 30 gr droždí, 370 gr hladké pšen.mouky, 130gr polohrubé,1 KL prášku do pečiva.Program těsto- hotového těsta je něco málo přes 1 kg, udělala jsem z tohoto množství 18 ks bulek o váze 50-60 gr.Pečeme na 200st.C asi 10 minut, dopékáme dalších 10-15 min.na 180st.Jsou lehoučké a výborné


Autor:hekute - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:18.5.2009
Shlédnutí:1211x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:DSC-P73 Expozice:10/400
Datum porízení:2009:05:18 12:56:45 Clona:f/2.8
Ohnisková vzdálenost:60/10 ISO:100

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.