s biga kváskem,převažuje tmavá mouka, slanina, semínka, půlené mandle(vše osmaženo na pánvi),jen posypaný moukou, udělá chlebíku ochranu pak je možno péct po celou dobu téměř na maximum,nevlaženo,kastrol s vodou v troubě, je krásně tmavý, ale ne spálený
Autor: | patek - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
Datum: | 3.5.2009 | ||
Shlédnutí: | 629x | ||
Body: | 10.00 | ||
Kategorie: | 1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty | ||
Fotoaparát: | Expozice: | 1/45 | |
Datum porízení: | 2008:05:03 13:35:28 | Clona: | f/3.7 |
Ohnisková vzdálenost: | 117/10 | ISO: | 100 |