Venkovský chleba

s biga kváskem,převažuje tmavá mouka, slanina, semínka, půlené mandle(vše osmaženo na pánvi),jen posypaný moukou, udělá chlebíku ochranu pak je možno péct po celou dobu téměř na maximum,nevlaženo,kastrol s vodou v troubě, je krásně tmavý, ale ne spálený


Autor:patek - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:3.5.2009
Shlédnutí:629x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát: Expozice:1/45
Datum porízení:2008:05:03 13:35:28 Clona:f/3.7
Ohnisková vzdálenost:117/10 ISO:100

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.