č. 1164 zasněžené tvarohové mušličky

100g tuku Lando,2 celá vejce,80g krup.cukru třeme asi 10 min.ručním šlehačem.Do pekárny dáme 170 ml mléka,našlehanou směs,3 PL rumu,250g pol.mouky,280g hladké oo extra spec.,sůl,1/2 ČD,1/2 prdopeč.Program těsto.Náplň 250g nízk.tvarohu,4 ČL sypkého van.pudinku a cukr dle chuti,1 lžíci oleje-umíchat.Těsto naplnit dle dalšího fota,nechat vykynout,a pak smažit nejlépe ve fritéze při 155 °,při pečení se mírně otevřou,ale nevytečou.(důležitý je pudink v tvarohu!)Horké obalíme v cukru.Nedáváme řídkou náplň vytekla by!Z množství bylo 10 velkých mušlí a 4 koblihy s povidly


Autor:patek - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:27.2.2009
Shlédnutí:1040x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.