1157.Sváteční věnec s kardamomem

200ml mléka
50g změklého másla
125g tvarohu
500g polohrubé mouky
70g cukru
půl lžičky soli
půl lžičky kardamomu
2 lžičky droždí
Náplň:
50g změklého másla
30g cukru
2 lžičky kardamomu
1 vejce na potření
krystalový cukr na posypání
V pekárně uděláme a necháme vykynout těsto. Rozválíme na obdélník, potřeme náplní a srolujeme jako závin. Dáme na plech do tvaru kolečka.
Hluboce nastříháme asi na dva centimetry široké proužky (nedostříháváme) a klademe jeden nahoru a jeden dolů s tím, že je otáčíme na plocho. Necháme ještě 30 minut kynout na plechu a pomažeme vajíčkem a posypeme cukrem.
Troubu rozehřejeme na 200st. a pečeme na spodní pozici v troubě 25 minut.


Autor:ben3 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:24.2.2009
Shlédnutí:1330x
Body:9.85
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:K770i Expozice:1/10
Datum porízení:2009:02:24 13:45:41 Clona:f/2.5
Ohnisková vzdálenost: ISO:320

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.