Francouzský jablkový koláč de luxe
Recept podle Mary Berry: Těsto:200 g hl. mouky,špetka soli,120 g másla(Hery), 3 PL vody. Množství je na formu o průměru 3o cm. Náplň:6 velkých jablek,12O g meruňkové zavařeniny,citron. šťáva. Těsto vyválíme ,přeneseme do formy a vychladíme. Z poloviny jablek a zavařeniny uvaříme pyré, po vychladnutí natřeme na těsto. Zbytek jablek rozkrojíme na čtvrtiny, odstraníme jadřince a nakrájíme na plátky široké 3 mm, pokapeme citronovou šťávou.Jablečný podklad pokryjeme plátky jablek, začínáme od středu, upečeme na 200o do zlatova. Po upečení /cca 45 min./plátky jablek potřeme zbytkem rozehřáté meruňkové zavařeniny.
| Autor: | Ajna - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
| Datum: | 30.1.2009 | ||
| Shlédnutí: | 5418x | ||
| Body: | 10.00 | ||
| Kategorie: | 1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty | ||
| Fotoaparát: | Canon PowerShot A510 | Expozice: | 1/60 |
| Datum porízení: | 2009:01:30 21:18:51 | Clona: | f/5.0 |
| Ohnisková vzdálenost: | 598/32 | ISO: | |
Další fota v této kategorii
- 
hodnoceni