Kuře s rýží,žampiony a mraž.zeleninou na Lečo

2 Kuřecí stehýnka bez kůže,2 kuř.křidýlka,posypat gril.kořením na kuře a ještě mírně osolit,pak dát do druhé nádoby mraženou zeleninu na lečo,a nahoru do nádoby, 1 a půl hr.rýže,2 bobkové listy,5 kuliček nov.koření a 5 kuliček celého pepře.Pak zalít 3 a půl hr.osolené vody.Vše dát pařit na 60minut.Pak 1 cibuli osmažit na 1 lžíci oleje do skovata,přidat asi 6 kousků žampionů nakrájené na plátky,posmažit a dát stranou.Pak až se dopaří jídlo v PaH ,tak maso obrat na kousky,dát do wok pánve na cibulku s žampiony.Štáva co se odpařila z toho masa a zeleniny jsem slila,bylo mi ji líto vylít,protože měla dobrou chuť.Tak jsem ji nalila do wok panve, do té směsi s masem,přivedla k varu,přihodila tu pařenou zeleninu,a pak zalila solamylem, rozdělaném v tom vývaru.Povařila asi 1-2minutky a pak servírovala...


Autor:sonetaj - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:18.1.2009
Shlédnutí:1342x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:Canon PowerShot A430 Expozice:1/60
Datum porízení:2009:01:18 10:24:33 Clona:f/5.6
Ohnisková vzdálenost:5400/1000 ISO:

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.