632 Kváskový chléb s bramborákem

Můj favorit. Peču z 2/3 dávky, dávám méně vody, netuším, kolik dávám kvásku, rozhodně víc než je v receptu, droždí přidávám jen symbolicky (maximálně kostičku o hraně 1 cm), tentokrát jsem přidala dvě pořádné lžíce domácí bramborové kaše - a výsledek je prostě skvost! A zapomněla jsem dodat, že jsem si troufla hodně - pekla jsem ho na odložený start.


Autor:modrina - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:5.11.2008
Shlédnutí:637x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:DMC-FX8 Expozice:10/130
Datum porízení:2008:11:04 22:09:15 Clona:f/2.8
Ohnisková vzdálenost:58/10 ISO:200

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.