čínské nudličky

Rýžové nudle namočíme do studené vody asi tak na 10minut!více ne! jinak by se vám při smažení rozvařili.Po 10minutách nudle scedíme a dáme do misky.Nakrájené maso ochutíme vegetou a posypeme škrobem a zamícháme.Nakrájíme jednu větší mrkev na slabé nudličky a tak též jednu kedlubnu a necháme v misce.Pak ve wok pánvi na trošku oleje posmažíme zprudka maso až je poloměkké, tak přidáme trošku pepře,sojovky,wolčestru a podusíme,pak k masu přihodíme nakrájenou zeleninu,přidáme koření na Grilovanou zeleninu a dodusíme ale aby nebyla ta zelenina úplně měkká.Pak směs vyndáme vedle do misky a do zbylé šťávy přidáme trošičku oleje a z prudka osmažíme rýžové neudle a hodně mícháme jink mají tendenci se slepovat, až když jsou nudle osmažené, tak zamícháme směs s masem a zeleninou a podáváme....


Autor:sonetaj - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:20.5.2008
Shlédnutí:876x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:Canon PowerShot A430 Expozice:1/60
Datum porízení:2008:05:20 16:22:50 Clona:f/5.6
Ohnisková vzdálenost:5400/1000 ISO:

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.