nakraíjíme kuřecí maso, naložíme asi na hodinku do bramborového škrobu a oleje, osolíme, promícháme. namočíme houby shitake do zeleninového nbo kuřecího rozpuštěneho bujónu. Na horké pánvi, nejlépe Woku zprudka osmahneme kuře, asi 2 minutky, přidáme nakrájenou zeleninu-merkev, bélé zelí, pórek, hrášek - prhazujeme asi 3 minutky než zelenina zkřehne. Přidáme houby a nakonec česnek asi na minutku, ne dýl, jinka hořkne. podlejeme troškou vávaru z hub.podáváme s jasmínovou rýží nebo rýží Basmati.
Autor: | LLucka - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
Datum: | 27.3.2008 | ||
Shlédnutí: | 527x | ||
Body: | 10.00 | ||
Kategorie: | 20 |