Medovník

Těsto: 500 g hladké mouky, 100 g cukru moučka, 60 g sádla, 2 vejce, 1 PL sody, 4 PL medu, 4 PL mléka (zpracované těsto rozdělíme na 8 dílů a mezi 2 mikroteny každý díl rozválíme na kolo o průměru 26 cm, pečeme na 170°C cca 5 minut každou placku), Krém: 1/2 l mléka, 5 PL polohrubé mouky, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, 100 g cukru moučka, 1 + 1/2 másla (z mléka, mouky a žloutků uvaříme kaši, míchám ji tyčovým mixérem, pak se nesráží. Z másla a cukru vyšleháme krém a postupně zašleháváme kaši, nakonec můžeme přidat rum) Posypka: umleté ořezky z placek, kakao, cukr a ořechy (ty jsem nedala)


Autor:Irena. - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:18.3.2008
Shlédnutí:1048x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:DSC-S90 Expozice:10/400
Datum porízení:2008:03:18 08:58:02 Clona:f/2.8
Ohnisková vzdálenost:60/10 ISO:80

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.