Šťouchaná buchta

350 g polohrubé mouky, 200 g cukru, 1 prášek do pečiva, 120 g rozpuštěné Hery, 2 vejce, 2 lžíce oleje, 3/4 hrnku mléka, špetička soli. POLEVA - 180 g másla nebo Hery, 4 lžíce rumu, 3 lžíce horké vody, 300 g práškového cukru, 4 dkg kakaa. MOUČNÍK - mouku, cukr, PDP a sůl promícháme, přidáme i ostatní "mokré" suroviny a promícháme. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme dorůžova. Po upečení druhým koncem vařečky našťoucháme po celé buchtě "šťouchance". POLEVA - Máslo, rum a vodu rozpustíme a přidáme cukr smíchaný s kakaem. Vaříme do spojení. Polevu necháme chvíli schladnout a potom nalijeme na moučník.necháme ztuhnout.


Autor:HHanka - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:12.3.2008
Shlédnutí:1284x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:SQ Expozice:10/640
Datum porízení:2008:03:12 13:17:26 Clona:f/2.9
Ohnisková vzdálenost:67/10 ISO:70

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.