Bio dortík pro mojí holčičku

použity jen bio suroviny. 280 g bio špaldové celozrnné mouky hladké, 280 g třtinového cukru krystal, 7 bio vajec na krém: 2 bio máslíčka, 1 litr ovesného mléka, 3 bio pudinky. na ozdobu jsem použila bio hořkou citronovou čokoládu, bio kokos, šťávu z červené řepy, bio kakao POSTUP PŘÍPRAVY cukr utřeme společně s vejci do krásné pěny, poté přisypeme mouku, pečeme ve vyhřáté troubě cca 35 minut. Krém si uděláme tak, že uvařím z pudinků a mléka hustou hmotu dle návodu, tu nechám vychladnout a utřu s máslem. Máslo i pudink musí mít stejnou teplotu, jinak se Vám krém srazí. To se ovšem dá také napravit tím, že krém začneme šlehat nad parou. Půl krému jsem nechala bílým a na druhou půlku jsem použila bio kakao. Okolo dortu mám kokos obarvený šťávou z červené řepy, navrchu je také trochu obarvený kokos, ten je obarvený šťávou z mladého ječmene.


Autor:sonelik - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:11.1.2008
Shlédnutí:618x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:DiMAGE Z3 Expozice:1/40
Datum porízení:2008:01:11 19:14:05 Clona:f/3.2
Ohnisková vzdálenost:673500/655 ISO:125

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.