játrová paštika s masem
Játrová paštika (s masem) 2 kg pečené maso + bobkový list + zázvor dávám sušený (upéct jenom s bobkovým listem a zázvorem, bez soli!) 2 kg sádlo 2 kg játra sůl 20g na kilo směsi masa (nepočítám do toho sádlo) 4 cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce drceného nebo mletého kmínu trochu pepře do skleniček jen do ¾ skleničky, vařit ½ hodiny varem z celé dávky je 26 skleniček “Pikok”, dělám jen z poloviny dávky!
| Autor: | Betyyna - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
| Datum: | 13.1.2021 | ||
| Shlédnutí: | 64x | ||
| Body: | 0.00 | ||
| Kategorie: | 1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty | ||
| Fotoaparát: | HUAWEI VNS-L21 | Expozice: | 50000000/1 |
| Datum porízení: | 2021:01:13 17:37:48 | Clona: | f/2.0 |
| Ohnisková vzdálenost: | 3790/1000 | ISO: | 500 |
Další fota v této kategorii
- 
hodnoceni