česnekové trojúhelníky

můj první pokus Těsto: 500 ml mléka, 100 ml oleje, 75 dkg hladké mouky, 42 g droždí, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli. Náplň: 125 g másla, 12-14 stroužků česneku, 3 žloutky. Těsto připravuje za mě pekárna - nejdřív tekuté věci, pak mouka, do jednoho rohu droždí na to cukr, do druhého rohu sůl. Program těsto. Z vykynutého těsta čtyři díly, rozválet jako na štrůdl, naplnit náplní, přidat dle chuti, šunku, sýr, i zelí atd, svinout, na plechu rozkrájet na trojúhelníky třeba placatou lopatkou, nechat kynout, pak potřít vajíčkem, (nebo zbytkem česnekové náplně), semínka. Upéct.


Autor:mlíčko - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:4.12.2015
Shlédnutí:689x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.