0424 Karlovarské rohlíky
Trochu upravený recept, v každém případě o polovinu všech surovin: 220 ml vody,2 PL sušené mléko, 20 gr droždí, 2 PL cukru,500 gr hladké mouky, 150 gr Hera- rozpuštěná,1 KL soli. Z těsta jsem měla něco málo přes kilo, utvořeno 16 rohlíků o váze asi 60-65 gr. Pečeno na 200 st- asi 20 minut. Před pečením potřeno rozpuš.máslem- asi 5O gr.
| Autor: | hekute - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
| Datum: | 25.10.2015 | ||
| Shlédnutí: | 1057x | ||
| Body: | 10.00 | ||
| Kategorie: | 1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty | ||
| Fotoaparát: | COOLPIX S2700 | Expozice: | 10/1600 |
| Datum porízení: | 2015:10:25 11:53:37 | Clona: | f/3.5 |
| Ohnisková vzdálenost: | 4600/1000 | ISO: | 400 |
Další fota v této kategorii
- 
hodnoceni