0424 Karlovarské rohlíky

Trochu upravený recept, v každém případě o polovinu všech surovin: 220 ml vody,2 PL sušené mléko, 20 gr droždí, 2 PL cukru,500 gr hladké mouky, 150 gr Hera- rozpuštěná,1 KL soli. Z těsta jsem měla něco málo přes kilo, utvořeno 16 rohlíků o váze asi 60-65 gr. Pečeno na 200 st- asi 20 minut. Před pečením potřeno rozpuš.máslem- asi 5O gr.


Autor:hekute - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:25.10.2015
Shlédnutí:1057x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:COOLPIX S2700 Expozice:10/1600
Datum porízení:2015:10:25 11:53:37 Clona:f/3.5
Ohnisková vzdálenost:4600/1000 ISO:400

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.