Jemné tukové koláčky

s tvarohem, mákem nebo povidly Nekynuté tukové těsto: 500g hladké mouky, 4 žloutky, 250g mála, sůl, 1/4 l mléka, kostka kvasnic, 4 lžičky cukru, z mléka, kvasnic a cukru uděláme kvásek. Na vál dáme mouku , přidáme ztuhlé nastrouhané máslo a ostatní přísady, zpracujeme v těsto a hnrd děláme koláčky, které upečeme a namáčíme v másle rozpuštěném s rumem. Můžeme před pečením koláčky namašlovat napovrchu vajíčkem a dát drobenku, pak po upečení ještě máslo a rum. Jsou vláčné a takové vydrží dlouho, teda u nás ne :-)


Autor:itty - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:15.12.2014
Shlédnutí:1072x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:D5503 Expozice:10/320
Datum porízení:2014:12:14 14:32:45 Clona:f/2.0
Ohnisková vzdálenost:490/100 ISO:500

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.