náš zdravý oběd - květákové placičky

Květákové placky jsem dělala, ale smažila v oleji a pod vlivem známé z Dámy jsou pečené na pečícím papíře.
Uvařím květák, ale ne úplně do měkka, po vychladnutí rozkrájet na větší kousky. Pak prsknout vajíčka ( v původním receptu je sníh, ale já se nerada patlám tak je celé). Chce to, aby to bylo malinko řidší, ale ne tekuté a přidat strouhanku, ale maličko. Měla jsem 1/3 květáku, na to 2 vejce a 2 zarovnané lžíce strouhanky. Pak dát placičky na pečící papír a šup do trouby. Pekla jsem na 160 a asi půl hodinky do lehce růžova.


Autor:Zdena65 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:30.6.2014
Shlédnutí:604x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:VG150,D735 Expozice:1/10
Datum porízení:2014:06:30 11:33:27 Clona:f/2.9
Ohnisková vzdálenost:480/100 ISO:125

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.