králičí stehýnka

Inspirace z Labužníka: -na vrstvu 2 cibulí nahrubo nakrájených dáme 5ks králičích stehýnek,která osolíme -připravíme si 1,5dcl vody+1,5dcl oleje+5 rozmačkaných stroužků česneku+1 KL černého mletého pepře,1KL mleté papriky,1 PL hořčice,3 PL kečupu,3 PL Sweet chilli sauce nebo ostřejšího koření,1 KL soli-vše promícháme a nalijeme na stehýnka,necháme v chladu proležet -ráno zapnu na 1 a pomalím 4 hodinky,poté vyjmu stehýnka a tyčovým mixérem projedu šťávu,popř.zahustím tmavou jíškou,ale většinou už nemusím nic zahušťovat,vložím zpět stehýnka a prohřeji -my podáváme s br.knedlíkem,jde s br.noky nebo rýží -přeji dobrou chuť


Autor:nadeje169 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:15.2.2014
Shlédnutí:462x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:K770i Expozice:1/10
Datum porízení:2014:02:15 13:11:32 Clona:f/2.5
Ohnisková vzdálenost: ISO:200

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.