...na sádle jsem si osmahla cibuli,na které jsem si zatahla oříšek vepřové kýty-osolené,opepřené a očesnekované.Maso vytahla do základu přidala dva sáčky ptopláchnutého-kysaného zelí,které jsem osladila,pokmínovala,zalila trochou vody s bujonem,přidala nové koření a bobkový list.Po té vložila zatahnuté maso.Půl hodky před dopomalením přidala záklechtek. 1st-6hod.- po té ještě na 2st-1hod...
Autor: | acvi - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
Datum: | 25.8.2013 | ||
Shlédnutí: | 742x | ||
Body: | 10.00 | ||
Kategorie: | 1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty | ||
Fotoaparát: | LT22i | Expozice: | 1/47 |
Datum porízení: | 2013:08:23 12:49:38 | Clona: | f/2.4 |
Ohnisková vzdálenost: | 448/100 | ISO: | 125 |