...rozklepala jsem si vepřový plát masa,který jsem osolila,opepřila,pomazala hořčicí a kladla plátky slaniny,vařená vejce,pikantní klobásky a červenou kapii.Po té jsem si na oleji osmahla cibulku a smotanou roládu obmotanou nití na ni zatáhla,podlila vodou s bujonem.Po dopomalení jsem roládu vytahla,nit odmotala.Šťávu projela mixérem,zahustila záklechtkem...2st-3 1/2hod...
Autor: | acvi - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
Datum: | 31.5.2013 | ||
Shlédnutí: | 1085x | ||
Body: | 10.00 | ||
Kategorie: | 1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty | ||
Fotoaparát: | LT22i | Expozice: | 1/62 |
Datum porízení: | 2013:05:31 16:37:08 | Clona: | f/2.4 |
Ohnisková vzdálenost: | 448/100 | ISO: | 160 |