POSTUP-KUŘECÍ STEHNA NA HALALI V CROCK POT

...na másle jsem zpěnila cibulku s uzeným špekem,přidala na zatahnutí stehna z kůže stahnutá,okořeněná pepřem,solí,sladkou paprikou,poté je vyndala,do výpeku přidala halali bez nálevu,bujon,trošku podlila vodou a nechala přejít varem.Vložila nové koření,pepř,jalovec,bobkový list,tymián a zatahnutá kuřecí stehna.Po dopomalení stehna a koření vytahla,štávu rozmixovala,zahustila záklechtkem a přidala smetanu ke šlehání.Dochutila cukrem...2st-3hod...


Autor:acvi - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:30.5.2013
Shlédnutí:724x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:LT22i Expozice:1/62
Datum porízení:2013:05:30 12:43:27 Clona:f/2.4
Ohnisková vzdálenost:448/100 ISO:250

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.