Řezy kakaovo - tvarohové / ala Míša

4 vejce
3/4 hrnku moučkového cukru
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje
2 lžíce kakaa
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva

krém:
3 tvarohy (750 g)
1 změklé máslo (250 g)
1 sáček vanilkového pudinku
6 lžic krystalového cukru
trocha citronové kůry

čokoládová poleva:
3 čokolády na vaření (300 g)
50 g ztuženého tuku Omega (případně máslo)
100 ml smetany na šlehání

Suroviny na těsto postupně vyšleháme.
Nalijeme na plech (35 x 27 x 5 cm) vyložený pečícím papírem a dáme péct při 180°C cca 20 minut.
Necháme vychladnout.

Suroviny na krém vyšleháme dohladka a uhladíme na korpus.

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přimícháme tuk a nakonec vmícháme smetanu. Nalijeme na tvarohový krém.

Dáme do chladna ztuhnout.



Autor:Anndy - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:2.5.2013
Shlédnutí:1094x
Body:9.97
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:Canon PowerShot A520 Expozice:1/20
Datum porízení:2013:05:02 08:23:01 Clona:f/2.6
Ohnisková vzdálenost:186/32 ISO:

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.